La creciente preocupación por el daño ambiental de la pesca ha impulsado la investigación de alimentos sostenibles . Estas soluciones se alejan de los componentes típicos derivados de seres vivos acuáticas, optando por fuentes naturales como gusanos, algas o desechos vegetales. Estos cebos no solo minimizan la impacto sobre los poblaciones oce